Resep Ikan Tongkol Bumbu Woku at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Ikan Tongkol Bumbu Woku. Demikian resep membuat ikan nila bumbu woku yang enak. Ditambah dengan irisan cabai yang menggugah selera pasti akan membuat anda ketagihan.

Resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado oleh Tasya Rahwita
Resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado oleh Tasya Rahwita from cookpad.com

Tongkol iris adalah barang yang selalu ada hampir di semua tukang sayur di daerah saya, kabupaten. Nah, itulah resep pepes ikan tongkol yang mudah dan praktis. Bukan hanya itu, bumbu woku juga cocok dipadukan dengan beberapa bahan sayuran hijau.

Resep Sup Ikan Tongkol Woku khas Manado oleh Tasya Rahwita

Tomat mahal, cabai mahal, sayuran mahal. Masakan woku ini ada dua jenis yaitu woku daun, dimana ikan atau daging dimasak dengan dibungkus daun woka, serta woku belanga yaitu woku yang dimasak langsung di dalam belanga (panci) tanpa dibungkus dengan daun terlebih dahulu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan serai yang sudah digeprek. Jangan menggoreng ikan tongkol hingga kering karena daging ikan akan menjadi keras dan alot.

YOU MAY LIKE :