Resep Gulai Daun Pucuk Ubi at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Gulai Daun Pucuk Ubi. Semenjak dua menjak ni, memang saya agak kemaruk dengan masakan tradisional. Gulai daun singkong sendiri di minangkabau biasa disebut gulai pucuk ubi.

Gule sayur daun singkong (gulai pucuak ubi)
Gule sayur daun singkong (gulai pucuak ubi) from www.padangfood.com

Selain rasanya yang enak, biaya pembuatannya pun murah. Pucuk ubi masak lemakpucuk ubiikan bilisbwg merahbwg putihcili apisantandaun kunyitsoda bikarbonatgaramgula Gulai ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat.

Gule sayur daun singkong (gulai pucuak ubi)

Sediakan 3 ikat daun singkong (daun pucuk ubi), ambil daun mudanya saja. Pucuk ubi masak lemakpucuk ubiikan bilisbwg merahbwg putihcili apisantandaun kunyitsoda bikarbonatgaramgula Kilo/seikat pucuk ubi (ambil daun yang muda) • ikan teri /bada (buang kotorannya) • santan 5ribuanan (bagi 2 ya, sebagian ditambahkan air kira2 150ml. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.

YOU MAY LIKE :