Resep Biji Salak Ubi Ungu Ncc at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Biji Salak Ubi Ungu Ncc. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin meni. Warna ungu dihasilkan dari ubi ungu yang dicampur dengan tepung sagu.

Resep Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe oleh Nini
Resep Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe oleh Nini from cookpad.com

Penambahan air disini krn biasanya tekstur ubi ungu lebih keras dr pd ubi merah, sehingga kita perlu air utk membuat adonan dapat merekat. 527 resep biji salak ubi ungu ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Jadikan satu ubi, garam, tepung sagu dan air.

Resep Kolak biji salak, ubi kuning kuah jahe oleh Nini

Resep kolak biji salak yang terbuat dari ubi ungu ini akan memiliki tekstur empuk dan kenyal. Anda bisa menggantinya dengan ubi ungu atau orangye; Biji salak merupakan isian kolak yang biasanya dibuat dari ubi. Berbeda dgn ubi merah, utk membuat biji salak dr ubi merah biasanya tdk memerlukan tambahan air krn tekstur ubi merah yg lebih lunak & menyerap lebih banyak air ketika dikukus/direbus sebelumnya.

YOU MAY LIKE :